農林水産省主催「新規食品の需要拡大に向けた試食会」に出展しました
2026年6月22日（月）、農林水産省 本館地下1階「あふ食堂」で開催された「新規食品の需要拡大に向けた試食会」に、株式会社Kinishが出展企業の一社として参加し、コメ由来の植物性アイスクリーム「The Rice Creamery」をご試食いただきました。
本試食会は、非動物由来のたんぱく食品や、機能性・栄養に優れた新規食品の需要拡大を目的に農林水産省が開催したものです。鈴木農林水産大臣、尾﨑内閣官房副長官、山下農林水産副大臣、広瀬農林水産大臣政務官のほか、報道関係者や各国大使館の関係者の皆様にお集まりいただき、当社を含む5社が日本の技術から生まれた新規食品を紹介しました。
フードテックは政府の成長戦略において17の戦略分野の一つに位置づけられており、日本発の新規食品の海外展開と需要拡大が期待されています。Kinishは、日本のコメが持つポテンシャルを活かした植物性乳製品の開発を通じて、おいしさとサステナビリティを両立する食の選択肢を広げてまいります。
テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」2026年6月22日放送
